2021
日前，國家質檢總局正式批準對江西豐城凍米糖實施地理標志產品保護，這也是自高安腐竹之后，宜春市又獲得地理標志保護的產品。豐城凍米糖始產在清乾隆年間。據傳1756年，乾隆下江南品嘗豐城凍米糖后，評價為“脆...
九江茶餅（產地：九江市）九江茶餅起源于宋朝廬山區姑塘鎮；繁榮于明清時期九江、星子皆盛產；昌盛于現代，亦為貢品。九江茶餅是江西四大糕點之一，采用傳統配方；它選用當地茶油、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為...
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